Kochkurs Toskana bei Il Sillabo
Mit unserem Kochkurs in der Toskana werden Sie die italienische Kochkultur kennenlernen. Wir zeigen Ihnen wie Sie ein italienisches Abendessen mit den feinsten Zutaten zubereiten. Sie lernen vieles über die Zutaten und ihre Herkunft, die richtige Zubereitung, Tellerdekoration und eine gelungene Weinauswahl. Außerdem lernen Sie wie das Essen mit Lebensstil und Kultur verknüpft ist.
Der einzige Weg, um kochen zu lernen, ist es selbst zu machen. Der Lehrer zeigt Ihnen die Techniken, aber Sie müssen sie in die Tat umsetzen!
Kursdetails:
- Kochlektionen finden zweimal in der Woche statt: üblicherweise dienstags und freitags.
- Dauer: ca. 3 Stunden
- Zeit: von 18:00 bis 21.00 Uhr ca.
- Sollten wir nur einen Kursteilnehmer haben, bieten wir einen etwas kürzeren Einzelunterricht.
- Kleine Gruppen
- Auf Wunsch: Kochlektionen für große Gruppen
Italienische Vorspeisen
- Toskanische Canapés
- Pilz
Canapé
- Bruschetta
Italienische Hauptgerichte (Pasta)
- Selbstgemachte Ppasta
- Tortellini
und Ravioli
- Fleischsoße
- Spaghetti
alla carbonara
- Trenette
al pesto
- Lasagne
- Pappa
col pomodoro
- Ribollita
- Minestra
di fagioli
Italienische Nachspeisen
- Bianco
mangiare
- Reispfannkuchen
- Tiramisù
- Zuppa
inglese
Weitere Gänge
- Fleischgerichte
- Salimbocca
alla Romana
- Pizza
- Vegetables
- Trippa
alla fiorentina
Zurück zur Übersicht der Italienischkurse

|